كولمبيا سيجوندو سالومون / الاسبرسو والفلتر . 250ج

ناعمه وعصائرية

الايحاء: فاكهية وناعمة الايحاء

المعالج : مغسولة

ننصح بها للفلتر والكولد برو  

تقع في جبال مقاطعة Huila في بلدية San Agustin ، ونجد مزرعة Segundo Salomon ، Los Naranjos. لدى Segundo معرفة واسعة بالقهوة المتخصصة. عرّفه والده على إنتاج القهوة وأدار سيغوندو المزرعة منذ سن مبكرة ، وفي النهاية تولى زمام الأمور وأصبح الآن مالكًا للمزرعة. Segundo طموح ، لقد انتهى لتوه من بناء مشتل حيث يقوم بتربية الأصناف الأنسب لمنطقته تحسبًا لتوسيع مزرعته. هذه القطعة بالذات من مزرعة Segundo - San Agustin - هي 100٪ Tabi. تمت زراعة تابي عن طريق عبور Typica و Bourbon و Timor Hybrid. تابي مقاوم لمرض صدأ الأوراق وله صفات عطرية شديدة ، يُفترض أنها انتقلت من والديها Typica و Bourbon.